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Super easy kale chips

  • 2014.06.17

  • 116431
    Super easy kale chips
    Super easy kale chips

    コメント

    我が家のケール料理として新定番なメニュー「baked kale chips」
    3歳児の娘がチップスとして好むのでよく登場します。
    生で食べると「モサモサ」した食感が気になるケール。ベイク後は量も減るので、1束直に完食するやみつきチップです

    材料

    1束
    小1
    小1/4
    小1/4
    適量

    作り方

    1

    ケールをbite sizeに手でちぎる。

    2

    オリーブオイルコーティングして、よく馴染ませる。

    3

    塩・パウダー類をふりかけ、シートパンに重ならないよう広げる。
    170度で約15分間オーブンで焼く。

    ポイント

    15分焼いた後、そのままオーブンの中で乾燥させるとクランチ―な食感に!
    焼きたて直後が美味しい一品です

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