レシピサイトNadia

Super easy kale chips

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 20

我が家のケール料理として新定番なメニュー「baked kale chips」 3歳児の娘がチップスとして好むのでよく登場します。 生で食べると「モサモサ」した食感が気になるケール。ベイク後は量も減るので、1束直に完食するやみつきチップです

材料

  • ケール
    1束
  • olive oil
    小さじ1
  • オニオンパウダー
    小さじ1/4
  • ガーリックパウダー
    小さじ1/4
  • 塩・こしょう
    適量

作り方

  • 1

    ケールをbite sizeに手でちぎる。

  • 2

    オリーブオイルコーティングして、よく馴染ませる。

  • 3

    塩・パウダー類をふりかけ、シートパンに重ならないよう広げる。 170度で約15分間オーブンで焼く。

ポイント

15分焼いた後、そのままオーブンの中で乾燥させるとクランチ―な食感に! 焼きたて直後が美味しい一品です

広告

広告

作ってみた!

質問