Super easy kale chips

20

2014.06.17

分類

調理時間: 20分

ID 116431

NYC style table

NYスタイルの簡単で喜ばれるふるまいレシピを紹介中。

我が家のケール料理として新定番なメニュー「baked kale chips」
3歳児の娘がチップスとして好むのでよく登場します。
生で食べると「モサモサ」した食感が気になるケール。ベイク後は量も減るので、1束直に完食するやみつきチップです

    材料

    ケール 1束
    olive oil 小さじ1
    オニオンパウダー 小さじ1/4
    ガーリックパウダー 小さじ1/4
    塩・こしょう 適量

    作り方

    ポイント

    15分焼いた後、そのままオーブンの中で乾燥させるとクランチ―な食感に!
    焼きたて直後が美味しい一品です
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. ケールをbite sizeに手でちぎる。
    2. オリーブオイルコーティングして、よく馴染ませる。
    3. 塩・パウダー類をふりかけ、シートパンに重ならないよう広げる。
      170度で約15分間オーブンで焼く。
    72 45

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