Super easy kale chips
投稿日2014/06/17
更新日2014/06/17
調理時間20分
我が家のケール料理として新定番なメニュー「baked kale chips」 3歳児の娘がチップスとして好むのでよく登場します。 生で食べると「モサモサ」した食感が気になるケール。ベイク後は量も減るので、1束直に完食するやみつきチップです
材料
- ケール1束
- olive oil小さじ1
- オニオンパウダー小さじ1/4
- ガーリックパウダー小さじ1/4
- 塩・こしょう適量
作り方
ポイント
15分焼いた後、そのままオーブンの中で乾燥させるとクランチ―な食感に! 焼きたて直後が美味しい一品です
- 1
ケールをbite sizeに手でちぎる。
- 2
オリーブオイルコーティングして、よく馴染ませる。
- 3
塩・パウダー類をふりかけ、シートパンに重ならないよう広げる。 170度で約15分間オーブンで焼く。
レシピID
116431
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