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Super easy kale chips

20

2014.06.17

分類

調理時間: 20分

ID116431

NYC style table

NYスタイルの簡単で喜ばれるふるまいレシピを紹介中。

我が家のケール料理として新定番なメニュー「baked kale chips」
3歳児の娘がチップスとして好むのでよく登場します。
生で食べると「モサモサ」した食感が気になるケール。ベイク後は量も減るので、1束直に完食するやみつきチップです

世界各国の料理 ヘルシー

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材料
ケール 1束
olive oil 小1
オニオンパウダー 小1/4
ガーリックパウダー 小1/4
塩・こしょう 適量
作り方
Point!
15分焼いた後、そのままオーブンの中で乾燥させるとクランチ―な食感に! 焼きたて直後が美味しい一品です
  1. ケールをbite sizeに手でちぎる。
  2. オリーブオイルコーティングして、よく馴染ませる。
  3. 塩・パウダー類をふりかけ、シートパンに重ならないよう広げる。
    170度で約15分間オーブンで焼く。
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