半熟チーズオムレツのホットサンド♡フライパンで簡単！

材料1人分

• 食パン
  2枚(レシピは５枚切り使用)
• バターまたはマーガリン
  適量
• A
  卵
  1個
• A
  マヨネーズ
  大さじ
• A
  塩コショウ
  少々
• チーズ
  20g
• ハム
  2枚
• バターまたはマーガリン
  10g(加熱用)

作り方

• 1

  食パン2枚にバターまたはマーガリンを塗り、真ん中にスプーンの背でくぼみをつくる。

  
• 2

  A 卵1個、マヨネーズ大さじ、塩コショウ少々の材料をボウルで混ぜる。 ※半熟が苦手なかたはこの卵液をフライパンで焼いておくのがオススメです。

  
• 3

  くぼみにハムと工程2の卵液とチーズをのせて、もう一枚の食パンで挟む。 ※焼いた場合も同様にくぼみに入れる。

  
• 4

  フライパンにバターを溶かし、作り方3の食パンを入れる。 食パンの上にお皿をのせ、あれば蓋をして弱火で加熱する。

  
• 5

  5分程度加熱し、裏面にこんがり焼き色がついたら裏返してお皿をのせて蓋をして5分程度加熱する。

  
• 6

  火をとめて余熱で5分程度そのままにして火を通したら、半分に切る。

  

ポイント

◎ ケチャップをつけて食べるとさらに美味しいです。

作ってみた！

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