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ひな

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ひなやのごはん

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ひな

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プロフィール

「ひなや」出張料理人。
大阪生まれ兵庫京都育ちの関西人。
「食は愛」の家訓のもと育つ。

鎌倉を中心に関東圏で京都の家庭料理「おばんざい」をケータリング。
ありきたりのオードブルや仕出し料理に飽きた、ケータリング慣れしたお客様に好評。
個人宅のホームパーティから企業の懇親会、大使館での100人規模のパーティまで、全てひとりで仕入れから仕込みまで行い、お客様の楽しい時間のお手伝いをしている。

ひなさんのタイムライン

  1. 簡単!カボチャサラダ2時間前

    レシピがお気に入りされました!

  2. 九条ネギの白和え8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  3. 関西の玉子サンドイッチ1日前

    レシピがお気に入りされました!

  4. ひじき入り鶏と豆腐のハンバーグ1日前

    レシピがお気に入りされました!

  5. イワシの梅煮1日前

    レシピがお気に入りされました!

  6. 車麩の照り焼き2日前

    レシピがお気に入りされました!

  7. 新ジャガで作るなめらかマッシュポテト2日前

    レシピがお気に入りされました!

  8. 京風だしまき2日前

    レシピがお気に入りされました!

  9. イワシの梅煮2日前

    レシピがお気に入りされました!

  10. 牛ごぼう3日前

    レシピがお気に入りされました!

  11. 簡単!カボチャサラダ3日前

    レシピがお気に入りされました!

  12. わかめのきんぴら3日前

    レシピがお気に入りされました!

  13. 万能! ネギ塩ダレ3日前

    レシピがお気に入りされました!

  14. BRUNOコンパクトホットプレートで小さいお好み焼き3種3日前

    レシピがお気に入りされました!

  15. 関西の玉子サンドイッチ3日前

    レシピがお気に入りされました!

  16. *リメイクレシピ* 切干し大根のキーマカレー3日前

    レシピがお気に入りされました!

  17. 自家製マヨネーズ3日前

    レシピがお気に入りされました!

  18. 簡単!カボチャサラダ3日前

    レシピがお気に入りされました!

  19. 万能! ネギ塩ダレ3日前

    レシピがお気に入りされました!

  20. 定番・豚の生姜焼き3日前

    レシピがお気に入りされました!

  21. 関西の玉子サンドイッチ3日前

    レシピがお気に入りされました!

  22. タコのマリネ3日前

    レシピがお気に入りされました!

  23. 筍と菜の花の焼き浸し4日前

    レシピがお気に入りされました!

  24. 豆腐の味噌漬け4日前

    レシピがお気に入りされました!

  25. 万能! ネギ塩ダレ4日前

    レシピがお気に入りされました!

  26. 簡単!カボチャサラダ4日前

    レシピがお気に入りされました!

  27. 筍の天ぷら4日前

    レシピがお気に入りされました!

  28. ふわふわ鶏団子ときのこの小鍋仕立て4日前

    レシピがお気に入りされました!

  29. 簡単!カボチャサラダ4日前

    レシピがお気に入りされました!

  30. 大分県日田のB級グルメ「モミジ」4日前

    レシピがお気に入りされました!

  31. マグロの血合いの角煮4日前

    レシピがお気に入りされました!

  32. たまごそぼろ4日前

    レシピがお気に入りされました!

  33. きのこあんたっぷり!豆腐ステーキ5日前

    レシピがお気に入りされました!

  34. 高級中華料理店の味!?白菜とカニのスープ煮5日前

    レシピがお気に入りされました!

  35. 簡単!カボチャサラダ5日前

    レシピがお気に入りされました!

  36. 京風だしまき5日前

    レシピがお気に入りされました!

  37. 定番・豚の生姜焼き5日前

    レシピがお気に入りされました!

  38. ひなやの筍ごはん5日前

    レシピがお気に入りされました!

  39. 釜揚げしらすあんかけオムライス5日前

    レシピがお気に入りされました!

  40. 万能! ネギ塩ダレ5日前

    レシピがお気に入りされました!

  41. BRUNOコンパクトホットプレートで小さいお好み焼き3種6日前

    レシピがお気に入りされました!

  42. 万能! ネギ塩ダレ6日前

    レシピがお気に入りされました!

  43. 万能! ネギ塩ダレ6日前

    レシピがお気に入りされました!

  44. 関西の玉子サンドイッチ6日前

    レシピがお気に入りされました!

  45. 塩サバ立田揚げと茄子の甘酢あんかけ6日前

    レシピがお気に入りされました!

  46. BRUNOコンパクトホットプレートで小さいお好み焼き3種6日前

    レシピがお気に入りされました!

私のとっておきレシピ

京風だしまき

お出汁たっぷりふわふわのだしまきは、ひなやの名刺変わりのおばんざい。 熱々の焼きたてを頬張ってほっこりしてください。

レシピアルバム

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  • 写真の技術が高い!

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  • お料理が美味しい!

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  • レシピのアイデアが光ってる!

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    3

  • 簡単なお料理で作りやすい!

    簡単なお料理で作りやすい!

    7

  • レシピが丁寧でわかりやすい!

    レシピが丁寧でわかりやすい!

    5

  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

    盛りつけやスタイリングが素敵!

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  • 料理に感想をくれてありがとう!

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    2

  • レシピの数が豊富!

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