2019/09/02
30分
m mama
休日の食卓には、必ずパスタが登場します。家族みんなが大好きなミートソースをたっぷりかけていただきます。
2019/08/26
15分
大阪・泉州でとれた水なすをいただいたので、美味しく食べられるレシピを考えました。しっかりと味が染み込んだトロトロ食感の煮物で、ごはんのおかずにも、お酒のあてにもおすすめです!
簡単に作れる副菜のレシピです。我が家の子供達が、千切りにしたきゅうりなら野菜をもりもり食べてくれるので、ハムを合わせてボリュームを出しながらさっぱりと仕上げました。ごま油のよい香りがついているので、大人の副菜、おつまみにもぴったりです。
あらかじめ骨をとってある鯖の干物を使うことで、食べやすく調理工程も簡単にできないかと考えました。時短でできる一品なので、忙しい日の夕食にもおすすめです。我が家では、大人のおつまみにはもちろん、子供達も喜んでパクパクと食べています!
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