ベーコンで美味しさアップ☆豆ごはん

10

2021.02.12

分類主食

調理時間: 10分(豆を冷ます時間、炊飯時間を除く)

ID 406939

Yukiko

家族が笑顔になる食卓を

豆ごはんにベーコンを入れて美味しさアップ。子供たちも食べやすい味付けにしました。最後に黒コショウをふりかけて食べることをおススメします!春においしい豆ごはん、ぜひお試しください☆

    材料(米2合)
    2合
    えんどう豆 200g(さやつき)
    ベーコン 1パック
    A
    大さじ1
    A
    薄口醤油 小さじ2
    黒コショウ お好みで
    作り方
    Point!
    豆がしわにならないポイントは、少し茹でた後にそのまま冷ましたものを使うことです。
    1. えんどう豆はさやから出す
      ベーコンは細かくダイスに切る
    2. 鍋に湯を沸かし、塩を入れ(水1ℓに対し10g)豆を入れ3分茹でて火を止め、冷めるまで置いておく
    3. 米を洗い水を所定量入れ、A

      酒 大さじ1、薄口醤油 小さじ2

      の分水を取り除き、A

      酒 大さじ1、薄口醤油 小さじ2

      を入れてひと混ぜする
    4. 豆とベーコンを入れて炊飯器で炊けば出来上がりです♪
      お好みで黒コショウをふりかけてお召し上がりください。
    4 21
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「炊き込みご飯 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。