さつまいもクリームのマリトッツォ風サンド（簡単リメイク♪）
投稿日2021/12/08
更新日2021/12/08
調理時間5分
生クリーム好きさんに大人気の、マリトッツォ（みたいな）クリームのサンドイッチです。 マリトッツォは通常ブリオッシュで作りますが、手軽なロールパンで作りました。 ヨーグルトで和えたさつまいもサラダのリメイクレシピ。 とっても爽やかでいくらでも食べられちゃいそうな、絶品クリームの完成です♪ ぜひお試しください♡
材料2人分
- ホイップ100ml
- 砂糖10g
- さつまいもサラダ100g
- ロールパン4個
作り方
ポイント
使用するクリームは、植物性ホイップ又は生クリームどちらでもOK。 レシピではよりさっぱりとしたクリームにするため、植物性ホイップを使用しました。 ミルク感の強い生クリームでも、もちろん美味しいですよ♡ クリームを使用しているので、日持ちはしません。 食べるタイミングの前に調理し、お召し上がりください。
- 準
『ヨーグルトで和えるさつまいもサラダ』（ID:425622）を用意する。
- 1
ホイップに砂糖を加え、８分立て（柔らかい角が立つ程度）のクリームにする。 さつまいもサラダを加え、均一になるよう混ぜ合わせる。
- 2
ロールパンを底から1.5㎝位の高さで水平に切り込みを入れる。（切り離さないように注意する） 出来たクリームをたっぷり挟んで完成です♪
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Juncocco
長男(中２)、次男(小５)、パパ(40代)の4人家族のママで、 料理家のJuncoccoです！ ★Juncoccoレシピ作りの3本柱★ ①子供たちの満足 育ち盛り＆食べ盛りの子供たちが、バランス良い栄養と、 美味しいを両立させて食事を楽しんでくれること。 ②パパさんの満足 美味しいもの、食べることが、だ～い好きなパパさんの健康を気遣いながら、 その食欲を満たしてあげられること。 ③自分の満足→節約と時短！ 身近＆手軽な材料で作って、お金はセーブ♪ 時短調理で、家族と楽しく過ごす時間＆自分時間を大切にしたい！ こんな思いで、新しい美味しいを探し求め、日々レシピを考えています♪ 私と同じように、大好きな誰かのために、 毎日のごはんを作る方のお助けレシピになれますように。 ＝所持資格＝ トータルフードコーディネーター ベジタブル＆フルーツアドバイザー 雑穀マイスター