さつまいもクリームのマリトッツォ風サンド(簡単リメイク♪)

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2021.12.08

分類デザート

調理時間: 5分

ID 426899

juncocco

ごはんタイムは 家族みんなの幸せタイム♡

生クリーム好きさんに大人気の、マリトッツォ(みたいな)クリームのサンドイッチです。
マリトッツォは通常ブリオッシュで作りますが、手軽なロールパンで作りました。
ヨーグルトで和えたさつまいもサラダのリメイクレシピ。
とっても爽やかでいくらでも食べられちゃいそうな、絶品クリームの完成です♪
ぜひお試しください♡

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    材料

    2人分
    ホイップ 100ml
    砂糖 10g
    さつまいもサラダ 100g
    ロールパン 4個

    作り方

    ポイント

    使用するクリームは、植物性ホイップ又は生クリームどちらでもOK。
    レシピではよりさっぱりとしたクリームにするため、植物性ホイップを使用しました。
    ミルク感の強い生クリームでも、もちろん美味しいですよ♡
    クリームを使用しているので、日持ちはしません。
    食べるタイミングの前に調理し、お召し上がりください。
    1. 『ヨーグルトで和えるさつまいもサラダ』(ID:425622)を用意する。
    2. ホイップに砂糖を加え、8分立て(柔らかい角が立つ程度)のクリームにする。
      さつまいもサラダを加え、均一になるよう混ぜ合わせる。
    3. ロールパンを底から1.5㎝位の高さで水平に切り込みを入れる。(切り離さないように注意する)
      出来たクリームをたっぷり挟んで完成です♪
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