鴨のスモークとオレンジのサラダ

10

2014.10.19

分類

調理時間: 10分

ID 120503

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

スモークした鴨に相性抜群のオレンジが爽やかに香るお洒落なサラダ☆おもてなしの前菜にもおすすめ♪

    材料

    (2人分)
    鴨のスモーク 100g
    オレンジ 1個
    サニーレタス 2枚
    玉ねぎ 1/16個
    大さじ1
    オリーブオイル 大さじ2
    小さじ1/2弱
    コショウ 少々

    作り方

    ポイント

    オレンジは一房ずつ丁寧に皮を除いてくださいね。
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    1. サニーレタスは手でちぎり、オレンジは皮をむき半分に切って一房ずつ皮を除き、鴨も薄切りにして交互に並べる。
    2. みじん切りにした玉ねぎをドレッシングに加えてよく混ぜ、1の上からかける。
    15 10

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