クリームマンゴーヨーグルト

ヨーグルトメーカーの容器に牛乳と生クリームと発酵乳を入れてよく混ぜ、ヨーグルト（ギリシャ）を選択し、42度で8時間発酵させる。

出来上がったら１に細かく切ったドライマンゴーを加え、冷蔵庫で3時間冷やす。

3時間経ったら、チーズフィルターをかけた別の容器に移し、冷蔵庫で6時間置けば出来上がり。器に盛り、はちみつをかけて頂きます。