副菜

簡単一品☆もずく胡瓜

市販のもずく酢に胡瓜と生姜を加えるだけの、すぐできる一品。すりおろし生姜を加えるだけで料亭の小鉢に大変身♪

材料（1人分）

すぐにできるので、盛り付けを工夫すればおもてなしの前菜にも♪

レシピID

129472

るみ

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べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家

べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、食を通して発信しています。