主食

七味唐辛子の焼きおにぎり

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投稿日2015/08/12
更新日2015/08/12
調理時間20分

七味唐辛子をまぶして、しょうゆでこんがり焼いた焼きおにぎりです。七味唐辛子のピリリとした香りと辛み、しょうゆの香ばしさが食欲をそそります。七味唐辛子の香りと辛さを楽しむために、味付けはしょうゆのみにしました。

材料（1人分）

A
ごはん
200g
B
七味唐辛子
適量
C
しょうゆ
適量

!安全な料理のために

作り方

ポイント

作業中に崩れないために、ごはんはしっかり固めににぎってください。辛さは、全体にまぶすと辛口、ごはんの白色が所々見えると中辛、ぱらぱら振りかけるとピリ辛、を目安にしてください。初めに両面を1分ずつほど焼き、表面を固めると崩れにくくなります。しょうゆの量は、表面一面に塗る程度で良いと思いますが、お好みで調節してください。

準
温かいごはんを用意します。冷やごはんを温めてもOKです。
1
ごはんを100gずつ、しっかり固めににぎります。
2
お好きな量の七味唐辛子をまぶします。写真のように全体にまぶすと辛口、ごはんの白色が所々見えると中辛、ぱらぱら振りかけるとピリ辛、を目安にしてください。
3
アルミホイルを敷き、オーブントースターで焼きます。初めに両面を1分ずつほど焼き、表面を固めると崩れにくくなります。その後、しょうゆを塗りながら、両面を合計15分ほど焼けば完成です。