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真ん中に挟んだお餅がとろーり&もっちもち。ホワイトソースの代わりにお餅を使うことでヘルシーに仕上げました。ミートソース、チーズ、そしてお餅の三位一体のおいしさを一度味わってみてください。3~4人分のサイドメニューです。
ミートソース(自家製or市販品)を300g準備する。
マカロニ30gをアルデンテに茹でる。
耐熱容器に②を敷きつめる。
ミートソースの半量を③の上にのせる。
④の上にとろけるチーズを適量のせる。
スライス餅を1~2秒お湯で茹でる。
茹でた餅を⑤の上に敷きつめる。
残りのミートソースを⑦の上にのせる。
⑧の上にとろけるチーズを適量のせる。
⑨の上にパン粉を適量のせる。
⑩の上にスイートバジル・塩・こしょうを適量振る。
⑪を250に予熱したオーブンで15分程度、表面にお好みの焼き色が付いたら出来上がり。
お正月の残りのお餅を使うとGOOD。焼き過ぎないことがポイントです。
レシピID:100111
更新日:2012/12/22
投稿日:2012/12/22
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2025/02/04 18:50
しのはら じゅんこ
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