デザート

簡単混ぜるだけ♪桃缶とヨーグルトでふるふるフルーチェ風♡

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ゼラチンが少なかったのでフルーチェ風にしてみました(^^) お好きな缶詰めでお試し下さい♡

材料(プレーンヨーグルト400g使い切り)

  • 粉ゼラチン
    6~7g
  • 大さじ3
  • 桃缶の果肉
    200〜250g
  • プレーンヨーグルト
    400g
  • 桃缶のシロップ
    大さじ4
  • 練乳
    大さじ4~5
  • 牛乳
    大さじ1

作り方

  • 1

    粉ゼラチンと水を混ぜてふやかしておく。

  • 2

    桃缶の果肉をボウルに入れ、ホイッパーで粗めに潰したら、プレーンヨーグルト、桃缶のシロップ、練乳を入れて混ぜておく。

  • 3

    ふやかしておいたゼラチンをレンジ500wで20〜30秒加熱して溶かしたらそこに牛乳を入れて混ぜる。

  • 4

    3を2に入れて素早く混ぜたらボウルごと冷蔵庫へ入れて冷やし固める。

  • 5

    ふるふるに固まったらスプーンなどで崩して、器に取り分けて食べて下さい♡

ポイント

甘さ控えめなのでお好みで練乳を足すか、フルーツソースやジャムなどをかけて食べて下さい♪

作ってみた!

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ちゃんちー
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ちゃんちー

スポーツフードマイスター・料理研究家

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