調味料

レンジで1分♪サラダが美味しいタルタルドレッシング♡

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ゆで卵を作るのも、殻を剥くのも面倒な私…笑 レンジでやっちゃえー‼︎で出来ました♡自分で作っておきながら…コレ美味し〜(≧∇≦)サラダがどんどん食べれちゃう♡今まで茹でて作ってたのは何だったの?笑 サラダに合うタルタルソースです♪ もちろん、お魚、お肉にかけたりパンに挟んでも美味しいですよー^o^

材料

  • (L)1個
  • きゅうり
    1/2本
  • マヨネーズ
    40g
  • すし酢
    小さじ1
  • 塩コショウ
    少々
  • パセリ
    あれば少々

作り方

  • 1

    卵を耐熱容器に割り入れて、黄身に箸などで切れ目を入れる。

  • 2

    ラップをしてレンジ600wで1分加熱。全体に火が通って固まっていればOK☻

  • 3

    きゅうりを荒目のみじん切りにしておく。

  • 4

    2の卵をホイッパーなどで崩すように混ぜたら、そこに全ての材料を入れて混ぜたら出来上がりです♡

ポイント

*私はタルタルソースに入っている玉ねぎがあんまり好きじゃないので、きゅうりを入れましたがもちろん玉ねぎでもいいです☻ *酢はお好みの酢でいいですが、すし酢の方が穀物酢などより甘め?で酸味が少ない気がするのですし酢の方がオススメです☻ *パンにつけたり挟むときはマヨネーズの量を少し減らしてきゅうりや野菜を増やすとゆるゆるじゃなくなります☻

作ってみた!

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