これからの季節に!鍋用♡春雨入り鶏つみれ

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寒い‼︎鍋‼︎実は昨夜急性胃腸炎になって夜間救急へ(ー ー;)今日は復活したもののまだ食欲がないので、お鍋にして豆腐とうどんを食べました…。 春雨入りでもっちりパサつきません♡

材料(.)

  • 鶏ひき肉
    200g
  • 卵
    1個
  • 春雨
    すきなだけ
  • 青ネギ、水菜など
    3本くらい
  • すりおろしにんじん
    1/2本
  • すりおろし生姜
    1かけ分
  • ごま油
    小さじ1
  • 醤油
    小さじ1
  • 塩コショウ
    パラパラーーーっと

作り方

  • 1

    春雨は熱湯にいれて2〜3分、お湯からあげたらザクザク切って、そのままボールに

  • 2

    野菜はみじん切りにして、ボールに全ていれてよーくかき混ぜて、丸めて完成♡かなりゆるい感じです!がそれがふわふわ感あり、パサパサしなくて美味しいです!

ポイント

鍋に入れるつみれ‼︎超簡単なので手作りを\(//∇//)\ 無添加なので安心して子どもたちにもたべさせられますよ♡

作ってみた!

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