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簡単!黒ごまとさつま芋のサーターアンダギー♬

-

2015.01.01

分類

調理時間: 0分

ID123044

AYA

楽しく完食子どもごはん

今日は幼稚園午前保育だったので息子とおやつ作り♬ママ友から頂いたさつまいもで簡単さつまいもペーストを作り、ごまもたっぷり入れてサーターアンダギーを作りました♪( ´▽`)めっちゃうまくてパクパク食べちゃいます‼
明日は十五夜…お団子のかわりにサーターアンダギーでもいいかも♬

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材料(.)
薄力粉 160g
1個
砂糖 60〜80g
ベーキングパウダー 小さじ2/3
サラダ油 小さじ2
さつまいも 1本
牛乳 30cc
バター 少々
ハチミツ 大さじ1
黒ごま お好み
作り方
Point!
.
  1. ボウルに卵と砂糖を入れてまぜまぜ
  2. そこに薄力粉とベーキングパウダーと油小さじ2をいれてこねこね
  3. 小さく丸めて揚げ油で弱火、低温からじっくり揚げてキツネ色になったら完成(o^^o)チューリップみたいに割れます♬
  4. さつまいもペーストはレンジで柔らかくしたさつまいも1本分に牛乳30cc、バター少々、ハチミツ大さじ1を混ぜて練りました♬
    今日は上記サータアンダギーに黒ごまをたっぷり混ぜてこねて、丸める時に中にさつまいもペーストを入れて丸めました♪( ´▽`)
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