0歳4歳おやつ☆さつまいモンブランっ【卵乳不使用】
投稿日2015/01/01
更新日2015/01/01
調理時間0分
安納芋の焼き芋を使って砂糖不使用のモンブランクリーム！下にはバナナを練りこんだパンケーキを敷いています。 4歳息子用のモンブランクリームの方にはコンデンスミルクを入れて甘みを足してあげました♬
材料（.）
- 【パンケーキ】
- 薄力粉100g
- ベーキングパウダー小さじ1
- 黒砂糖大さじ1
- 水(アレルギーなければ牛乳でもok)90cc
- バナナ1本
- 【モンブランクリーム】
- 安納芋5本
- 豆乳もしくは牛乳大さじ1
作り方
ポイント
4歳息子のにはコンデンスミルクを入れてあげました！芋の甘みが足りない時はメープルシロップや、黒糖などで甘さを調整してください( ´ ▽ ` )ﾉ
- 1
【パンケーキ】 ボールにバナナと水と砂糖を入れてフォークなどで潰しながら混ぜる
- 2
そこに薄力粉とベーキングパウダーを混ぜてふるいながら入れる
- 3
さっくり混ぜたらフライパンでやいて完成(o^^o)
- 4
【モンブランクリーム】 安納芋を250度のオーブンで45分チン(翌朝分までまとめて5本焼き芋しちゃった)
- 5
焼き芋を裏ごしして豆乳もしくは牛乳大さじ1を入れてねっとりするように混ぜ合わせる
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AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
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成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya
