我が家の定番！ザクザクタンドリー♬
投稿日2015/01/01
更新日2015/01/01
調理時間0分
我が家はいつも手羽先でタンドリー作ります(o^^o)混ぜて漬け込んでおけばあとはオーブンにおまかせ♬パン粉を加えて漬け込むので焼くとザクザク♪( ´▽｀)フライパンで焼いてもok♬
材料（.）
- 鶏モモ肉or手羽先2枚or10〜12本
- カレー粉大さじ1.5
- 無糖ヨーグルト大さじ10
- 醤油大さじ2
- ケチャップ大さじ3
- すりおろしたニンニク1片分
- コンソメ5g
- パン粉1/2カップ
- ガラムマサラ(なくても美味)少々
- チリパウダー(なくても美味)少々
- パプリカパウダー(なくても美味)少々
- チリシーニング(なくても美味)大さじ1/2
作り方
ポイント
.
- 1
ボウルもしくは袋に鶏肉以外の材料全てを入れてまぜまぜ
- 2
そこに鶏肉を入れて揉み込んでしばらく漬け込む(30分以上)
- 3
あとはタレを絡ませた状態で、フライパンで焼くか、クッキングシートを敷いて並べてオーブン190度で30分～40分焼けば完成(^｡^)予熱不要♬
レシピID
123271
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「鶏肉」の基礎
- Artist
AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
- 食生活アドバイザー
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya
