夏の定番♪紫蘇ジュースdeキラキラゼリー

材料（4人分(デザートカップ4個分)）

• A
  紫蘇ジュース
  150cc
• A
  水
  250cc
• A
  粉ゼラチン
  7g
• B
  レモン汁
  大さじ2
• B
  水
  200cc
• B
  粉ゼラチン
  3g
• B
  砂糖
  大さじ2

作り方

• 1

  小鍋にA 紫蘇ジュース150cc、水250cc、粉ゼラチン7gの材料を入れてかき混ぜながらゼラチンを溶かし、沸騰寸前で火を止めてデザートカップに流して冷やし固める

  
• 2

  小鍋にB レモン汁大さじ2、水200cc、粉ゼラチン3g、砂糖大さじ2の材料を入れてかき混ぜながらゼラチンを溶かし、沸騰寸前で火を止めてタッパー等に流して冷やし固め、固まったらフォークで崩す

  
• 3

  ①の紫蘇ジュースゼリーの上に②のレモンゼリーをのせて出来上がり

  

ポイント

レモンゼリーは浅くて広いタッパーに流すと早く固まります!!

作ってみた！

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