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【簡単!あっという間♪】 珍獣家の自家製☆梅風味の海苔つくだ

副菜

【簡単!あっという間♪】
珍獣家の自家製☆梅風味の海苔つくだ
  • 投稿日2015/03/31

  • 調理時間10

今日は、冷蔵庫で長い事眠っていた湿気た海苔と、ラインでの寂しい湿気た自分も一緒に佃煮にしました。

材料小瓶1個分ほど

  • 焼き海苔
    5枚
  • 梅干し(はちみつ漬け使用)
    5個
  • A
    200cc
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ1強
  • 醤油
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ1
  • お好みで白ごま
    適量

作り方

ポイント

梅は入れても入れなくても、どちらでもお好みで。

  • 1

    梅干しは、種を取り除き叩いておく。 フライパンに、適当にちぎった海苔と梅干し、Aを入れ、 水分がなくなるまで混ぜながら煮詰める。

  • 2

    仕上げにごま油を回しかけ、白ごまを振れば完成。

レシピID

121975

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