【簡単！あっという間♪】珍獣家の自家製☆梅風味の海苔つくだ

10分

5

材料
作り方
似たレシピ

2015.03.31

分類副菜

調理時間： 10分

ID121975

珍獣ママ

珍獣ママごはん

今日は、冷蔵庫で長い事眠っていた湿気た海苔と、ラインでの寂しい湿気た自分も一緒に佃煮にしました。

アイデア料理和食梅干し梅シニアのりおふくろの味

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材料(小瓶１個分ほど )

	焼き海苔	5枚
	梅干し(はちみつ漬け使用)	5個
A	水	200cc
	めんつゆ(3倍濃縮)	大さじ1強
	醤油	小さじ1
	ごま油	小さじ1
	お好みで白ごま	適量

作り方

Point!

梅は入れても入れなくても、どちらでもお好みで。

梅干しは、種を取り除き叩いておく。
フライパンに、適当にちぎった海苔と梅干し、Ａを入れ、
水分がなくなるまで混ぜながら煮詰める。
仕上げにごま油を回しかけ、白ごまを振れば完成。

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