副菜
グリルドアボカド
10分
醤油やナンプラー、好きなハーブを乗せると一層美味しい。
作り方
- 1
アボカドを縦半分に切る。その時、包丁で種の周りをぐるっと一周する。
- 2
アボカドをひねって片方を外す。種に包丁の刃を差し込みひねって種を出す。
- 3
アボカドを魚焼きグリルに切り口を下にして入れ、強火で焼き目が付くまで焼く。
- 4
焼けたら、アボカドを上にし皿に入れ、種の場所にバターをいれ、塩と一緒に頂く。
醤油やナンプラー、好きなハーブを乗せると一層美味しい。
アボカドを縦半分に切る。その時、包丁で種の周りをぐるっと一周する。
アボカドをひねって片方を外す。種に包丁の刃を差し込みひねって種を出す。
アボカドを魚焼きグリルに切り口を下にして入れ、強火で焼き目が付くまで焼く。
焼けたら、アボカドを上にし皿に入れ、種の場所にバターをいれ、塩と一緒に頂く。
