副菜
白子の柚子釜
20分
- エネルギー78kcal
- 炭水化物7.8g
- 脂質2.1g
- たんぱく質6.8g
- 糖質6.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
旬の鱈の白子を柚子の器に入れて焼きます。柚子の香りが美味しい一品です。
作り方
下準備
柚子は上５ｍｍくらいをカットし 中身をくり抜いて器を作る 底が安定しやすいように薄くカットする 白子は塩水で洗いハサミで食べやすい大きさに切る- 1
Aと柚子果汁小さじ１をよく混ぜる
- 2
ゆずの器に白子を入れ １をかけて オーブントースターで１５分焼いてできあがり
