おかひじきの松の実胡麻ドレッシングかけ

材料2人分

• おかひじき
  一袋
• 塩
  小匙1/3
• A
  松の実
  大匙1
• A
  ねり胡麻
  小匙1
• A
  すりごま
  大匙1
• A
  すし酢
  小匙2
• A
  ホワイトバルサミコ酢
  小匙2
• A
  胡麻油
  大匙1半
• A
  ラー油
  適宜

作り方

• 下準備
  おかひじきは塩を入れたたっぷりの熱湯でサッと茹で、ひらざるにに揚げる。 団扇であおいで冷ます。

• 1

  おかひじきを食べやすい長さに切る。

• 2

  A 松の実大匙1、ねり胡麻小匙1、すりごま大匙1、すし酢小匙2、ホワイトバルサミコ酢小匙2、胡麻油大匙1半、ラー油適宜をボールで混ぜる。

• 3

  器におかひじきを入れ、ドレッシングをかける。

ポイント

おかひじきを茹ですぎないように気をつけます。

作ってみた！

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