主食
ラズベリーとくるみのオートミール
投稿日2016/02/26
更新日2016/02/26
調理時間10分
オートミールにラズベリーチアジャムとナッツバターと炒ったくるみとキヌアパフをのせました^^。ちょこっと植物性ミルクをかけるのが好きです^^。 ベリーの酸味とくるみの食感で楽しむオートミール
材料2人分
- Aオートミール80g(1カップ)
- A水2カップ
- B冷凍ラズベリー100g(1カップ)
- Bチアシード大さじ2
- Bココナッツシュガー大さじ1
- Cブルーベリー6個
- C生くるみ大さじ1
- Cダークチョコレート大さじ1
作り方
ポイント
お好みでナッツバターやはちみつなどを加えてみてくださいね。植物性ミルクをかけても美味しいです。 いつもありがとうございます。
- 準
ラズベリーをフードプロセッサーで粉砕したものをチアシードとココナッツシュガーと混ぜ合わせる。生くるみを軽く炒る。
- 1
オートミールの材料を鍋に入れ、5分ほど弱火で煮込む。
- 2
オートミールを器に移し、チアジャム各大さじ1とトッピングの材料を乗せてできあがり。
レシピID
135803
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- Artist
前田なおひろ
料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載