ブルーベリーとカシュークリームのトースト

10

2016.03.02

分類主食

調理時間: 10分(浸水時間を除く)

ID 136099

前田なおひろ

Remember The Lemon

ライ麦パンにカシュークリームチーズを塗り、ブルーベリー、ラズベリーチアジャム、ざくろ、アーモンド、フレッシュミントをのせてみました^^。

おやつや軽食向け。かんたんトーストレシピ

    材料

    2人分
    A
    ライ麦パン 2枚
    A
    ブルーベリー 20粒
    A
    フレッシュミント 5枚
    B
    生カシューナッツ 1カップ(120g)
    B
    太白ごま油 大さじ2
    B
    白味噌 大さじ1
    B
    お酢 大さじ1

    作り方

    ポイント

    チアジャムやざくろなど、お好みのフルーツやスーパーフードをトッピングしてみてくださいね。

    いつもありがとうございます。
    1. 生カシューナッツは3時間ほど浸水し、よくすすぐ。
    2. 生カシューナッツ、太白ごま油、味噌、お酢をフードプロセッサーに入れて粉砕し、クリームチーズ状にする。
    3. ライ麦パンを焼き、カシュークリームチーズ、ブルーベリー、フレッシュミントを乗せてできあがり。
    1 8

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