バニラチアプディングを作っていちごとキウイとりんごを乗せました^^。フルーツをたくさん食べたい時の朝ごはん用です。ビーポーレンも散らしてみました。 フルーツとぷちぷちチアシードのあさごはん
お好みのフルーツやスーパーフードをのせて。アーモンドミルクのかわりに豆乳でも。ローカカオパウダーやココアパウダーを加えればチョコレート味にもできます^^。 いつもありがとうございます^^。
チアプディングの材料を泡立て器で混ぜ合わせ、10分~一晩ほど浸水させる。
キウイの皮をむき、ペティナイフを中心に向かって角度をつけて差し入れて、横半分に切り分ける。
いちごはよく洗い、縦半分に切る。りんごは縦1/4に切り分け、薄切りに。
チアプディングを器に入れ、キウイとりんごといちごを乗せてできあがり。
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前田なおひろ
料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載