いちごとキウイのカカオ・チアプディング

材料2人分

• キウイ
  2個
• いちご
  7個
• フレッシュミント
  大さじ1
• 生くるみ
  大さじ1
• アーモンドミルク
  1/2カップ
• チアシード
  大さじ3
• ローカカオパウダー
  大さじ1
• ココナッツシュガー
  小さじ1

作り方

• 下準備
  チアプディングの材料を泡立て器で混ぜ合わせ、10分〜一晩ほど浸水させる。

  
• 1

  いちごはよく洗い、縦半分に切り、ヘタの部分を切ってハート形に。

  
• 2

  キウイの皮をむき、ペティナイフを中心に向かって角度をつけて差し入れて、横半分に切り分ける。

  
• 3

  チアプディングを器に入れ、いちごとキウイを乗せ、生くるみ、フレッシュミントを散らしてできあがり。

  

ポイント

バナナやブルーベリーも合います^^。アーモンドミルクのかわりに豆乳でも。 いつもありがとうございます^^。

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