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    いちごとキウイのカカオ・チアプディング

    • 投稿日2016/03/31

    • 更新日2016/03/31

    • 調理時間10

    カカオチアプディングを作っていちごとキウイを乗せました^^。砕いた生くるみとフレッシュミントを散らして。 フルーツとチョコ味チアシードのあさごはん

    材料2人分

    • キウイ
      2個
    • いちご
      7個
    • フレッシュミント
      大さじ1
    • 生くるみ
      大さじ1
    • アーモンドミルク
      1/2カップ
    • チアシード
      大さじ3
    • ローカカオパウダー
      大さじ1
    • ココナッツシュガー
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    バナナやブルーベリーも合います^^。アーモンドミルクのかわりに豆乳でも。 いつもありがとうございます^^。

    • チアプディングの材料を泡立て器で混ぜ合わせ、10分〜一晩ほど浸水させる。

      工程写真
    • 1

      いちごはよく洗い、縦半分に切り、ヘタの部分を切ってハート形に。

      工程写真
    • 2

      キウイの皮をむき、ペティナイフを中心に向かって角度をつけて差し入れて、横半分に切り分ける。

      工程写真
    • 3

      チアプディングを器に入れ、いちごとキウイを乗せ、生くるみ、フレッシュミントを散らしてできあがり。

      工程写真
    レシピID

    137473

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    前田なおひろ

    料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載

    「料理家」という働き方 Artist History