調味料
ハニーマスタード・クリームチーズ
投稿日2016/06/07
更新日2016/06/07
調理時間5分(浸水時間を除く)
ライ麦パンにナッツクリームを塗り、チェリートマト、フレッシュバジル、ズッキーニをのせました^^。 乳製品を使わないクリーミーなチーズ
材料6人分
- 生カシューナッツ1カップ(120g)
- 太白ごま油大さじ2
- はちみつ大さじ2
- マスタード大さじ2
作り方
ポイント
ミキサーで作る場合はナッツ全体が撹拌できるよう、水を少量ずづ加えて、様子を見てみてください。 いつもありがとうございます⭐️
- 1
カシューナッツは3時間ほど浸水したのちに、よくすすぐ。
- 2
材料全てをフードプロセッサーに入れ、クリーム状になるまで粉砕する。
レシピID
140174
質問
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- Artist
前田なおひろ
料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載
