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    副菜

    かぼちゃサラダのクロスティーニ

    • 投稿日2016/08/04

    • 更新日2016/08/04

    • 調理時間5

    かぼちゃサラダをバゲットにのせちゃいました^^。スパイスとオリーブオイルをふりかけて。

    材料2人分

    • バゲット
      6切れ
    • 蒸したかぼちゃ
      100g
    • ヨーグルト
      大さじ1
    • ココナッツシュガー
      小さじ1
    • シナモンパウダー
      少々
    • オリーブオイル
      少々

    作り方

    ポイント

    くるみやレーズンをのせても。

    • 1

      蒸したかぼちゃ、ヨーグルト、ココナッツシュガーを混ぜ合わせる。

    • 2

      軽く温めたバゲットにかぼちゃのサラダをフォークで押し付けながら乗せる。シナモンパウダーとオリーブオイルをふりかける。

    レシピID

    141590

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    前田なおひろ
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    前田なおひろ

    料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載

    「料理家」という働き方 Artist History