チョコバーにクリームチーズを入れて濃厚に♪チョコレートとチーズはとっても相性が良いです!混ぜて冷やすだけなので、お子様でも簡単につくれます♪
*チョコレートは湯煎で溶かしましたが、電子レンジで行っても良いです。 *グラノーラはお好きなものを使用してください。 *型がない場合はバッドを使ったり、クッキングシートを2枚重ねて型を作ってもできます。
板チョコは手で砕いておく。
チョコレート1枚半は湯煎で溶かす。残りの半分は手で1cm角ほどに砕いておく。
マシュマロとクリームチーズを耐熱容器に入れラップをし、600wで40秒加熱する。
ボウルにすべての材料を入れて混ぜ、型に入れて冷蔵庫で冷やし固めす。均等に切る。
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若子みな美
管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。