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    《ダマにならない》基本のミックス粉

    • 投稿日2015/04/16

    • 更新日2015/04/16

    • 調理時間5

    市販のホットケーキミックスより、自分で作る方お得♪ 混ぜるだけ。 色々応用効きますよ☆

    材料作りやすい量

    • 薄力粉
      500g
    • きび砂糖(上白糖でも可)
      50g
    • ベーキングパウダー(アルミフリーが望ましい)
      25g
    • 片栗粉
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    よーーーーく混ぜておくこと。 ジップ付き袋や密閉容器に入れて保存して下さい。 《基本のホットケーキ》 ミックス粉150g・卵1個・牛乳100cc

    • 1

      全て混ぜる。以上!

      工程写真
    レシピID

    126897

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    福原ゆり
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    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪

    「料理家」という働き方 Artist History