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河内晩柑の酸味と甘味が生ハムの塩気ととってもよく合います!! 味付けは不要◎ おつまみや前菜にオススメ♪ ワインや日本酒との相性もばっちりです!
■お酒好きの方は黒胡椒は多めがよく合います。
河内晩柑の実をむく。
生ハムで河内晩柑を巻く。 黒胡椒を振る。
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福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪