
ゆりねは難しいイメージがあるかもしれませんが、実はとても簡単に美味しくいただけます。火の通りも早く和・洋・中どんな味付けでも美味しくいただけます。今回は、ホイルに包んでトースターに入れるだけのとても簡単なメニューをご紹介します。難しく考えず、旬のメニューを気軽に楽しんでみてください。ほくほくとして優しい甘味が楽しめます。
ゆりねはおがくずから取り出しさっと水でゆすぐ。1枚ずつばらばらにほぐし、再度水でゆすぐ。茶色くなっている部分は包丁で取り除く。

ベーコンは2㎝幅に切る。
ホイルに1と2を入れ、バターを乗せてアルミホイルで包む。 トースターや魚焼きグリルで8分加熱する。醤油をふっていただく。

ゆりねはおがくずに埋もれる状態で売られています。調理するまではおがくずと一緒に保存すると日持ちします。
レシピID:403212
更新日:2020/12/17
投稿日:2020/12/17