瀬戸内レモン農園さんのレモンバターを使ったカナッペ☆ レモンの甘酸っぱさが美味しいレモンバターにチーズや生ハムの塩味が絶妙なおいしさに。
レモンバターはそのままでも美味しく、クリームチーズと混ぜ合わせると爽やかな甘さが一段と美味です☆
バケットをトーストする。 生ハムを半分に切る。
キウイと生ハムのカナッペを作る。 クリームチーズとレモンバター(大さじ1/2)を混ぜ合わせる。 キウイフルーツをお花形に飾り切りする。
バケットに、生ハム・レモンバターを混ぜたクリームチーズ・キウイフルーツの順に重ねる。
カマンベールチーズと生ハムのカナッペを作る。 バケットに生ハム・カマンベールチーズ・レモンバター(大さじ1/2)の順に重ねる。 黒コショウを散らして完成です☆
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姫ごはん|和田良美
栄養士・元エステティシャン
元エステティシャンで栄養士。 少しの工夫でいつもの料理がより、おいしく・美しくをモットーに おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる朝ごはんを作っています。 おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です! 今までの、エステの経験や、栄養士の知識をもとに、ダイエットや、健康のためには、 朝ごはんはもりもり食べてお昼ごはんは普通に夜は控えめにすることが大切と考えています☆ 『姫ごはん』シリーズ(ゴマブックス)はDVD・電子書籍合わせて第11弾まで出版。 ぜひご覧になっていただければと思います☆