浅漬けはごはんのおともにはもちろんのこと、あまってしまったらごはんと炒めて炒飯にしたり、うんと薄塩のものはおつゆの具などに使ったりもするのですが……。粉でまとめてお好み焼き風にするのもおいしいですよ。作り方はいたって簡単、お好み焼きのレシピをどうぞ。 サクッとおいしく、アッサリヘルシー。普通のお好みやきも大好きなのですが、浅漬けのも好き。お好み焼きですが、ごはんのおかずにもなるのです^^。
Aをボウルで混ぜ合わせます。
油を熱して1の種を広げ、両面焼いて食べやすく切り分けます。
皿に盛りつけ、紅生姜と青海苔を好みで添える。
浅漬けはキャベツや白菜など、市販のものでかまいません。 つけ汁がなければ水でもOKです。
レシピID:122872
更新日:2015/01/05
投稿日:2015/01/05