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    デザート

    ミキサーで♪ヘルシー♪豆腐と豆乳のココアプリン♪

    • 投稿日2015/05/01

    • 更新日2015/05/01

    • 調理時間20(冷ます時間を除く)

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    今日のおやつはとってもヘルシー♪豆腐と豆乳をたっぷり使ったココアプリンです(#^.^#)♪ と言っても豆腐感はほとんどしない濃厚なムースみたいなプリンです♪ ゼラチンをとかしたら後はミキサーで混ぜるだけ♪とっても簡単ですよ(#^.^#)♪

    材料大きめプリンカップ3個分

    • 無調整豆乳(または牛乳)
      200ml
    • A
      豆腐
      150g(絹ごしがおすすめ♪)
    • A
      ココア
      大さじ4
    • A
      砂糖
      大さじ4
    • 粉ゼラチン
      5g

    作り方

    ポイント

    ゼラチンがだまになりそうなら大さじ2の水にふりいれ、ふやかしてから使って下さいね(*^^*)♪ 今回は豆乳と牛乳半々で作ってみましたよ♪配合はお好みで(#^.^#)♪

    • 1

      耐熱カップに無調整豆乳(または牛乳)の半量を入れ500Wのレンジで1分ほどチン♪縁が沸々するぐらい温めたら取り出し粉ゼラチンをふり入れよく混ぜ溶かす。

    • 2

      材料A 豆腐150g、ココア大さじ4、砂糖大さじ4と残りの無調整豆乳(または牛乳)とゼラチンを溶かした無調整豆乳(または牛乳)をミキサーに全部入れスイッチオン♪ ココアが混ざりにくいので少し長めに撹拌して下さいね(^w^)♪

    • 3

      プリンカップに流し入れ冷蔵庫でよく冷したら出来上がり♪

    レシピID

    126224

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