生地が美味しい～♪計り不要のシンプルクレープ♪

材料（直径20cm5枚ぐらい）

• 薄力粉
  1カップ
• 砂糖
  大さじ1
• 牛乳
  1カップ
• 卵
  1個
• 溶かしバター
  大さじ1

作り方

• 1

  ボウルに薄力粉と砂糖を入れて泡立て器でぐるぐる(ふるいのかわりです)♪

• 2

  牛乳、卵、溶かしバターを加えその都度ぐるぐる♪(時間があれば30分ぐらい冷蔵庫で休ませると尚◎♪)

• 3

  フライパンを中火にかけ熱く熱し、サラダ油を薄くしき、フライパンの底を濡れ布巾にあて5秒♪再度中火にかけて生地をお玉1杯強ぐらい流し入れる。表面が乾いてきたら菜箸などを使って裏返す。軽く焼いたらお皿に出しラップをかけてそのまま冷ます。

• 4

  好みのトッピングで召し上がれ(#^.^#)♪

ポイント

シュガーバターや蜂蜜は冷やさず温かいうちにトッピングして巻き巻き♪熱々もとっても美味しいです(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ 中身をシーチキンやウインナー♪チーズにすると朝御飯やブランチにもおすすめです(#^.^#)♪

作ってみた！

質問