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【巻いて焼くだけ】パリパリ!春巻の皮でバナナクレープ風

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15分
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物46.2g
  • 脂質10.5g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質44.8g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

屋台で食べるようなパリパリクレープを おうちで手軽に楽しめるようにしてみました🍌 バナナを春巻きの皮で包んで焼くだけなので、コツいらずで簡単♡ 加熱したバナナのとろっとした甘さと、香ばしい皮が相性抜群です。 お好みでホイップクリームを添えて召し上がれ〜♪

材料5人分(10本分)

  • 春巻きの皮
    10枚
  • バナナ
    5本
  • 砂糖
    大さじ1と2/3
  • シナモンパウダー
    適量
  • サラダ油
    大さじ3
  • ホイップクリーム
    適量(お好みで)

作り方

  • 1

    バナナは皮をむき、それぞれ半分に折る。

    【巻いて焼くだけ】パリパリ!春巻の皮でバナナクレープ風の工程1
  • 2

    春巻きの皮にバナナを1切れのせ、厚さ2cm程度になるように軽く潰す。砂糖小さじ1/2とシナモンパウダーを少量ふりかけ、バナナを包み、巻き終わりを水で濡らしてとめる。同様にして計10本作る。

    【巻いて焼くだけ】パリパリ!春巻の皮でバナナクレープ風の工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油を熱し、両面がパリッときつね色になるまで揚げ焼きにする。器に盛り、お好みでホイップクリームを添える。

    【巻いて焼くだけ】パリパリ!春巻の皮でバナナクレープ風の工程3

ポイント

・バナナは甘みの強いものや、シュガースポットのある熟したものがおすすめです。 ・シナモンパウダーはお好みでOK

作ってみた!

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