ピリ辛ジュージー♪小悪魔風ディアブロチキン♪

45

2016.03.01

分類主菜

調理時間: 45分

ID 132202

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

なかなか豪快な見た目ですが、味はかなり美味しいですよ~(*´艸`)♪
マリネしたチキンをたっぷりのにんにくと鷹の爪でローストしたイタリアンチキン(#^.^#)♪
ピリ辛でビールにもぴったんこクゥーッ!!”(*>∀<)o(酒)"

    材料

    3人分
    鶏もも肉 2枚
    A
    にんにくチューブ 3cm
    A
    オリーブオイル 大さじ2
    A
    レモン汁 大さじ2
    A
    塩こしょう たっぷり
    にんにく 2かけ
    鷹の爪 2本

    作り方

    ポイント

    押さえながら焼くことで皮がパリパリに焼けますよ~♪
    塩こしょうはたっぷりめが美味しいです(〃)´艸`)オイシー♪
    1. にんにくは皮をむきつぶしておく。
      鷹の爪は種を出した状態で準備する。
    2. ビニール袋に鶏もも肉とA

      にんにくチューブ 3cm、オリーブオイル 大さじ2、レモン汁 大さじ2、塩こしょう たっぷり

      を入れもみもみ~♪
      冷蔵庫に30分ぐらいおく。
    3. フライパンに少し多めにオリーブオイル(分量外)をひき、皮をむいてつぶしたにんにくと種を出した鷹の爪を加え弱火にかける。
    4. じゅわじゅわしていい香りがしてきたら鶏もも肉の皮を下にして入れ強めの中火で7分♪上から時々押さえながら焼く。
      裏返して7分焼いたら出来上がり(#^.^#)♪
    61 241

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