ふわもち～♪見た目レトロな新食感ドーナツ♪

材料（10個+α）

• ホットケーキミックス
  100g
• グラニュー糖
  適宜
• A
  白玉粉
  100g
• A
  絹ごし豆腐
  100g
• A
  プレーンヨーグルト
  100g

作り方

• 1

  ボウルにA 白玉粉100g、絹ごし豆腐100g、プレーンヨーグルト100gを入れ白玉粉の粒を潰すように手で混ぜ混ぜ♪ホットケーキミックスを加えよく混ぜる。

• 2

  上下をラップで鋏んで1cm厚さぐらいに伸ばしたら粉を付けたドーナツ型でぬく。

• 3

  160℃の揚げ油で裏表じっくり揚げたら熱いうちにグラニュー糖をまぶして出来上がり(#^.^#)♪

ポイント

生地がゆるすぎる場合はホットケーキミックスを少し足して調節してみて下さいね(^w^)♪ グラニュー糖をまぶす時は熱いうちにビニール袋に入れしゃかしゃか振ると綺麗に付きますよ～♪ ドーナツ型がない場合はコップとペットボトルの蓋を使って♪ もちろん丸めて挙げるのも可愛くておすすめです(#^.^#)♪

作ってみた！

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