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    飲み物

    柚子ジンジャーティー

    • 投稿日2015/08/15

    • 更新日2015/08/15

    • 調理時間3

    生姜のピリリとした刺激が心地良い、美味しくて身体も喜ぶドリンクです♡

    材料2人分

    • 350ml
    • 紅茶
      ティースプーン2杯
    • 薄切り乾燥生姜
      5枚
    • 柚子ジャム
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    生姜の風味を濃く出したい場合は、1の段階で生姜をフォークで軽く突いてください

    • ポットとカップにお湯を注ぎ、全体を温めておく。

    • 1

      鍋に水と乾燥生姜を入れて火にかけ、沸騰したら火を止める。

    • 2

      温めておいたティーポットからお湯を出し、茶葉を入れて1のお湯を勢い良く注ぎ、フタをして2〜3分蒸らす。

    • 3

      紅茶をカップに注ぎ、最後に柚子ジャム(1杯あたり小さじ1/2程度)を溶かしたらできあがり。

    レシピID

    130443

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    西岡 麻央
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    西岡 麻央

    野菜の料理家。 4歳息子と11歳年上の夫と3人暮らし。 「内側からキレイでいたい!」「健康でありたい!」 と願う方々に、野菜を使った栄養豊富なレシピをご紹介しています。 太りやすい体質だと嘆く夫も、日々の野菜料理で 体調良く、ベストな体重をキープできているようです。笑 【日々の献立に悩む皆さんへ】 毎日のごはん作り、本当にお疲れ様です! 「今日のご飯どうしよう?」と悩んだら まず冷蔵庫をチェックする方が多いのではないでしょうか? 私もまずは冷蔵庫を確認します。 特に野菜室。 肉や魚は1度に食べ切ってしまうことが多いけど 野菜は1回で使い切れずに余りがち。 そのまま何に使おうかと考えているうちに、 時間が経って傷んでしまうことも多いと思うんです。 そんなお悩みを解決するため、 中途半端なあまり野菜を絶品、かんたん、ヘルシーな1品にするための アイディアもこれからたくさんご紹介していきたいと思います! レシピをチェックしていただけたら嬉しいです。

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