柚子ジンジャーティー

• 3分

材料（２人分）

• 水
  350ml
• 紅茶
  ティースプーン2杯
• 薄切り乾燥生姜
  5枚
• 柚子ジャム
  小さじ1

作り方

• 下準備
  ポットとカップにお湯を注ぎ、全体を温めておく。

• 1

  鍋に水と乾燥生姜を入れて火にかけ、沸騰したら火を止める。

• 2

  温めておいたティーポットからお湯を出し、茶葉を入れて１のお湯を勢い良く注ぎ、フタをして2〜3分蒸らす。

• 3

  紅茶をカップに注ぎ、最後に柚子ジャム(１杯あたり小さじ1/2程度)を溶かしたらできあがり。

ポイント

生姜の風味を濃く出したい場合は、１の段階で生姜をフォークで軽く突いてください

作ってみた！

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