2025/03/13
10分
副菜じっくりグリルした長ねぎは甘みが強く、とてもおいしいことに気づくことができます。「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」にレモン汁を加えると、さっぱりとしたレモンしょうゆのマリネ液があっという間に完成!!長ねぎの甘みにレモンの爽やかな酸味が加わり、春先にもぴったりの1品に仕上がりますよ!#マジカルサラダ
2025/02/19
5分
副菜特別な日に作って欲しい、おつまみサラダです。驚きの組み合わせかもしれませんが、この組み合わせは生ハムとメロンと同じように甘さとしょっぱさの絶妙なバランスを楽しむことができます。明太子を加えると更にピリッと辛い刺激が加わり、大人のおつまみにぴったりの1品になりますよ!
2025/02/13
10分
副菜かぶを葉っぱごとグリルした大胆なホットサラダです。蒸し焼きでじっくり加熱したかぶはとろける食感に!フォークとナイフで食べる新感覚のサラダを自宅で簡単に作ることができ、いつもとは一味違う新しいかぶのおいしさに気付くことができますよ!#マジカルサラダ
2025/02/13
10分
副菜いつもの食材で手軽にニース風サラダを作ることができるレシピです!ピエトロドレッシングに入っているブラックオリーブは、ニース風サラダに欠かせない食材。ブラックオリーブを買うのはハードルが高くても、ピエトロドレッシングを活用してニース風サラダを作ることができます。油をカットしたグリーンのドレッシングにオリーブオイルをプラスすれば、ドレッシングのテイストを変化させることも可能!作るサラダに合わせて違う油をプラスし、アレンジドレッシングを作ることができるのもグリーンの魅力だと感じています。#マジカルサラダ
2025/01/22
15分
汁物冬が旬のかぶはスープに入れるととろけるような食感になりとても美味しいのでおすすめです。やまやのうまだしはスープ作りにもぴったり!加えてサッと煮るだけで本格的な出汁がジュワッと溶け出すので、少しの塩を加えるだけでうまみたっぷりのスープに仕上がります。今回はバターやベーコンなどコクのある食材も入った贅沢な味わいの1品です。
西岡 麻央
プロフィール
野菜の料理家。 日々の生活に追われる皆さんが 料理を作ること、食べることに心地よさを感じられるような シンプルかんたん、体にいいレシピをご紹介しています。 野菜を使ったレシピを中心にご紹介していま...
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