【いつもの食材でできる！】お手軽ニース風サラダ

• 10分

材料2人分

• ブロッコリー
  1/2個(100g程度)
• トマト
  １個(160g)
• ゆで卵
  １個
• ツナ(油漬け)
  １缶(70g)
• にんにく(すりおろし)
  1/3片
• オリーブオイル
  小さじ１
• ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ
  大さじ１

作り方

• 下準備
  材料はこちら。

  
• 1

  ブロッコリーは小房に分けてそれをさらに半分に切る。茎は周りの硬い皮を１周剥いたら1.5cm幅程度の半月切りにする。 トマトは6等分のくし形に切り、それをさらに半分に切る。

  
• 2

  フライパンに１のブロッコリーを並べて水大さじ3(分量外)を加えたら蓋をして中火で3分ほど蒸す。

  
• 3

  ボウルに「ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ」、オリーブオイル、にんにく(すりおろし)を入れてしっかりと混ぜる。

  
• 4

  ブロッコリー、トマト、４等分に切ったゆで卵、油を切ったツナ(油漬け)を器に盛ったら３を回しかける。

  

ポイント

ツナはノンオイルで代用も可能です。さっぱりとしたサラダに仕上げたい時はノンオイルにするなど、その時々で自由に選んでみてください。

作ってみた！

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