【特別な日のおつまみ】めんたいメロンサラダ

材料2人分

• メロン
  正味180g程度(小サイズ　)
• うちのめんたい切子
  1本(40g程度)
• カッテージチーズ
  40g
• イタリアンパセリ
  適量

作り方

• 1

  メロンは種と皮を取り除き、小さめの一口大に切ったらボウルに入れる。

  
• 2

  うちのめんたい切子は、周りの薄皮を取り除いたら１のボウルに入れ、カッテージチーズと刻んだイタリアンパセリも加えたらスプーンなどで優しく混ぜる。

  

ポイント

メロンはカットメロンで代用可能です。 メロンの水分は極力ボウルに入らないようにしてください。

作ってみた！

質問