材料3つ!市販のバウムクーヘンを使って作る【超簡単】なブッシュ・ド・ノエル。フルーツなどで可愛くデコレーションするとテーブル映えも良くてオススメです!
*チョコガナッシュは柔らかいですが、すぐに固まらないので慌てずデコレーションできます! *バウムクーヘンは無印の特大塩チョコバウムを使用しています。
板チョコは溶けやすいように細かく刻んでおく。
鍋に生クリームを入れ沸騰直前まで温めて、火を消したら刻んだ板チョコを加える。
余熱でゴムベラなどで混ぜながら溶かしていく。ツヤよくなめらかになればOK!
スプーンやパレットナイフなどを使ってバウムクーヘン全体にチョコレートガナッシュを塗っていく。
フォークなどを使って、木の模様のように木目をつけて乾かす。
お好みでフルーツをデコレーションして仕上げに雪に見立てた粉砂糖を振ったら出来上がり!
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のりP (noripetit)
料理家
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。