揚げないから【簡単】ちくわの磯辺焼き

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2021.01.23

分類副菜

調理時間: 5分

ID 405584

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

揚げ物が苦手!面倒!という方でも揚げないから【簡単】な『ちくわの磯辺焼き』パパッと♪宅飲みのおつまみ にしたり、お弁当のおかずにも。

    材料
    ちくわ 4〜5本
    A
    薄力粉 大さじ2
    A
    片栗粉 大さじ2
    A
    ひとつまみ
    A
    青のり 大さじ1
    A
    大さじ4
    サラダ油 大さじ1くらい
    作り方
    Point!
    薄力粉と片栗粉を半量で合わせる事でよりサクサクの焼き上がりになります。
    1. ちくわは長さを半分に切り、さらに縦半分に切る。
    2. ボウルにA

      薄力粉 大さじ2、片栗粉 大さじ2、塩 ひとつまみ、青のり 大さじ1、水 大さじ4

      の材料を全て入れて混ぜ合わせて衣を作る。
    3. 衣のボウルにちくわを入れて全体に絡める。
    4. フライパンにサラダ油を熱してちくわを入れ
    5. 両面こんがり焼いたら出来上がり。
    6. 召し上がれ♡
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