副菜
揚げないから【簡単】ちくわの磯辺焼き
投稿日2021/01/23
更新日2021/01/23
調理時間5分
揚げ物が苦手！面倒！という方でも揚げないから【簡単】な『ちくわの磯辺焼き』パパッと♪宅飲みのおつまみ にしたり、お弁当のおかずにも。
材料
- ちくわ4〜5本
- A薄力粉大さじ2
- A片栗粉大さじ2
- A塩ひとつまみ
- A青のり大さじ1
- A水大さじ4
- サラダ油大さじ1くらい
作り方
ポイント
薄力粉と片栗粉を半量で合わせる事でよりサクサクの焼き上がりになります。
- 1
ちくわは長さを半分に切り、さらに縦半分に切る。
- 2
ボウルにA 薄力粉大さじ2、片栗粉大さじ2、塩ひとつまみ、青のり大さじ1、水大さじ4の材料を全て入れて混ぜ合わせて衣を作る。
- 3
衣のボウルにちくわを入れて全体に絡める。
- 4
フライパンにサラダ油を熱してちくわを入れ
- 5
両面こんがり焼いたら出来上がり。
- 6
召し上がれ♡
レシピID
405584
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
