主食
米粉が最強！ライスバーガー用のライスバンズ🎶
10分
材料を揃えてから。- エネルギー265kcal
- 炭水化物58.5g
- 脂質0.6g
- たんぱく質4.5g
- 糖質58.0g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
◉お弁当にライスバーガーを作る事があり、今まではつなぎに片栗粉を使っていましたが、米粉を使ったらコレ最強！！と思えるバンズができました🎶ぜひお試しいただきたいです。 ・ライスバーガーの具材はフライや唐揚げ、和風バーグ、彩りの良い野菜など組み合わせを楽しんで下さい！
作り方
- 1
ご飯に米粉を振り入れ、水で濡らしたしゃもじなどで切るように混ぜる。（ご飯粒を潰さないように。）
- 2
工程1のご飯を4等分して、ラップに包み、円形に整える。（直径8cm、厚さ1cm弱位。）
- 3
くっつかないホイルをフライパンに敷き、工程２の円形に整えたバンズをラップを剥がして中火から強火で加減しながら両面焼く。 お好みで醤油を、小さじ１ずつ垂らす。 （香ばしい醤油の香りと旨味が増します。）
ポイント
・くっつかないホイルがない場合はフライパンに米油（サラダ油）を薄くひいて下さい。 ・ご飯１合の炊き上がりが330g位です。今回は残りご飯300gで４枚作りました。 ・両面を焦がさない様に焼き上げて下さい。
レシピID：447087
更新日：2022/10/23
投稿日：2022/10/23
