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パルミジャーノレッジャーノでピンチョスサンドイッチ

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2016.06.16

分類主食

調理時間: 20分

ID140462

仲野 香織

料理より。。人を笑かす事が得意な料理家。

コンビーフとパルミジャーノレッジャーノの塩味でワインがすすみます☆

パルミジャーノレッジャーノ パルミジャーノ ワインに合う おもてなし 子供 サンドイッチ
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材料2人分
食パン 2枚
粒マスタード 小さじ2
コンビーフ 100g
マヨネーズ 45g
パルミジャーノレッジャーノ 40g
きゅうり 1/4本
アボカド 1/2個
レモン汁 3g
ブラックペッパー 適量
少々
作り方
Point!
一口で食べられる大きさに切りそろえるとかわいいです♪
  1. コンビーフは缶詰からだしほぐす
    パルミジャーノレッジャーノは、すりおろす
    アボカドは半分に切り種を取り、スライスする
    きゅうりは5mm角に切る
  2. 食パンにマヨネーズと粒マスタードをぬる
  3. コンビーフにパルミジャーノレッジャーノと、レモン汁・ブラックペッパーをいれ、きゅうりの角切りも入れる
    1枚の食パンに、アボカドを乗せる
  4. サンドし、食べやすい大きさに切り、ピックなどで刺す
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