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    にゃん汰さん😽♥️作って下さりありがとうございます😍!!旦那様のお口にあってよかったです🥺💓💓そしてリピ確定のお言葉に感激しております😭👏🏻これからも喜んで頂けるレシピをお届けできるよう頑張ります☺️🌼♥️

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焼きバナナフレンチトースト

20
フレンチトーストの
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2015.04.15

分類デザート

調理時間: 20分

ID126823

筋肉料理人 藤吉和男

筋肉料理人

フレンチトーストをちゃちゃっとつくり、上にパターで炒めたバナナをのせました!

フレンチトースト ブランチ 食パン スイーツ おもてなし 食事系パンケーキ 洋食 バナナ
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材料1人分
食パン 1枚
バナナ 1~2本
牛乳  50cc
卵  1個
砂糖  大さじ1
バニラエッセンス 1滴
バター  10g
A
黒酢(ブルーベリー黒酢) 大さじ3
A
砂糖  大さじ2~3
作り方
Point!
スイーツ的焼きバナナは、皮ごとオーブントースターで焼いたり、実だけをバターソテーしたりすると、濃厚な甘さにコクが入り、カラメルソースやバニラアイスと一緒に食べると、とても美味しいです。
  1. 食パンは耳を切り取り、4等分します。

    フォークで裏表を突き刺し、穴を開け、卵液が染み込み易くなるようにしましょう。
  2. 牛乳と砂糖大さじ1、卵を混ぜ、バットにいれたパンにかけ、卵液を染みこませる。
  3. 耐熱ボウルに黒酢(ブルーベリー黒酢)と砂糖大さじ2~3を入れ、ラップをせずに電子レンジで加熱します。最初は沸騰するまで連続でかけ、沸騰したら1分単位で加熱します。
    とろみが付くまで加熱します。かたくなり過ぎたらブルーベリー黒酢を少量足して柔らかくします。
  4. バナナは皮をむき、15ミリ幅に切りましょう。
  5. フライパンにバターをいれ、中火で加熱。
    バターが溶けたら②とバナナを焼きましょう~
    両面にしっかりと焼き目を付けます。
    バナナも両面に焼き目をつけ、焼き目がついたら盛りつけです。
    パンの上に焼きバナナをのせ、ブルーベリー黒酢ソースをかけてできあがり。
13 80
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