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パプリカカップの野菜スティック たらこディップ

15

2017.09.20

分類副菜

調理時間: 15分

ID181934

北島真澄

野菜料理家/予約の取れない自宅教室ウイークエンドシトロン

パプリカをジャックオランタンに見立てたカップで、ハロウィンのテーブルを楽しく!華やかに。
子どもも大好きなたらこディップを添えました。

野菜のおかず 野菜サラダ ヘルシー パーティー 時短 ハロウィン 子供 簡単 アイデア料理 おもてなし ホームパーティー 野菜スティック

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材料2人分(2~4人分)
パプリカ 2個
お好みの野菜(キュウリ、ニンジン、ダイコン) 適量
A
たらこ 1腹
A
マヨネーズ 大さじ2
A
ヨーグルト(無糖) 大さじ1
A
レモン汁 小さじ1
作り方
Point!
写真はストライプ模様のパプリカを使用しています。
顔をくり抜くのが難しい場合はシールを貼ってもいいですね。
  1. パプリカの上の部分と種を包丁でくり抜き、カップを作る。
    目、鼻、口を包丁の先ででくり抜く。
  2. お好みの野菜(キュウリ、ニンジン、ダイコン)をスティック状に切り、カップに盛る。
  3. たらこは皮を取り、A

    たらこ 1腹、マヨネーズ 大さじ2、ヨーグルト(無糖) 大さじ1、レモン汁 小さじ1

    を混ぜ合わせソースを作る。②に添える。
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