おもてなし料理教室のおうちごはん

料理研究家/調理師 【Salon d'igrekサロン・ディグレック おもてなし料理教室】(東京) 主宰 お料理教室では、フレンチと日本料理の調理技法を取り入れて　いつもの食卓をランクアップ!!する　レストランクオリティーのおもてなし料理をお家で簡単に作るコツや盛り付けをお伝えしております!! こちらでは、 ☆家族の健康と心がホッと温まるような『ふだん着のおうちごはん』レシピ ☆お酒に合うレシピ ☆おもてなし料理レシピ ☆『みんなの胃袋をつかむ!!レシピ』 をご紹介しております!! 【経歴】 老舗日本料理店(東京)の家庭に育ち、ル・コルドン・ブルー代官山校でフランス料理のディプロム取得。 フランス大使館公邸厨房の経験を経て、2010年より日本料理とフランス料理の”おもてなし料理教室”を行っています。現在、年間通して予約の取れないお料理教室となっております。 フランス留学をはじめとする欧米アジア合計14カ国以上の渡航経験あり。